KuHarmonija i ovog proljeća otvara vrata dječjem tečaju kuhanja za djecu stariju od osam godina, uz praktičan rad, male grupe i učenje kuhinjskih osnova kroz cijeli ciklus od rujna do lipnja.
U KuHarmoniji su otvoreni upisi za novi ciklus dječjeg tečaja kuhanja Ratatouille, namijenjenog djeci od 8 godina naviše. Program se održava već nekoliko godina i osmišljen je kao prostor u kojem djeca kroz kuhanje razvijaju samostalnost, znatiželju i osjećaj za namirnice, okuse i zajednički rad.
Tečaj je postavljen tako da djeci približi kuhinju kao mjesto istraživanja i stvaranja, ali i kao svakodnevnu vještinu korisnu za život. Polaznici će kroz radionice učiti osnove higijene u kuhinji, upoznavati kuhinjske uređaje i pravilan rad s njima, vježbati rukovanje nožem i priborom te prolaziti pripremu i obradu različitih namirnica, od povrća do mesa i ribe. Uz tehnički dio, naglasak je i na upoznavanju začina, novih okusa i pravilima zajedničkog blagovanja.
Nastava se održava u popodnevnim satima, a djeca se raspoređuju prema dobi i motoričkim sposobnostima. Program je zamišljen kao spoj teorijskog i praktičnog rada, uz sve potrebne namirnice, napitke, recepte i potvrdu o sudjelovanju.
Što očekivati: može se očekivati dječji kulinarski program u maloj grupi, praktičan rad za kuhinjskim stolom, stjecanje osnovnih kuharskih vještina i okruženje u kojem su učenje, kuhanje i opuštenost povezani u isti proces.